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10个瓜皮的超级养生吃法【7】

2015年02月24日11:35    来源:爱美网    手机看新闻

  7、瓜条蛋花汤

  主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄。

  调味料:盐、味精、香油。

  做法:

  1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散。

  2、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

  提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。

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(责编:崔元苑、刘婧婷)


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