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营养师揭“领导食谱” 这些长寿食品必吃(图)【17】

2015年04月29日13:42  来源:光明网  手机看新闻
原标题:营养师揭“领导食谱” 25种长寿食品必吃(图)

营养师揭

  含过氧化脂质的食物

  油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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