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营养师揭“领导食谱” 这些长寿食品必吃(图)【15】

2015年04月29日13:42  来源:光明网  手机看新闻
原标题:营养师揭“领导食谱” 25种长寿食品必吃(图)

  五类食品让你越吃越笨 让人反应迟钝大脑早衰

  鱼类、胡萝卜、大葱等食品具有健脑益智的作用,相反的,有那么几类食物,会把你吃笨,让你出现反应迟钝、笨拙,甚至记忆力降低等大脑早衰现象。

营养师揭

  过咸食物

  人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

  含铅食物

  铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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