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冰火两重天最易伤肠胃 改掉吃火锅的6个坏习惯【6】

2015年01月25日08:19    来源:北京晨报    手机看新闻
原标题:改掉吃火锅的6个坏习惯(图)

6、久煮汤底易引痛风

营养师路童提示大家,火锅汤中的嘌呤含量很高,不适宜高尿酸血症和痛风患者。其次久煮的火锅汤亚硝酸盐含量会增加。如果喝火锅汤,应在煮开后20分钟内,将浮油撇去少量食用。且高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、动脉硬化和冠心病等病人最好少吃火锅。(晨报记者 邵瑞琳)

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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