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你买的水果可能是药水泡过的!这份指南一定要知道!【2】

2015年06月15日12:58  来源:人民网-健康时报  手机看新闻
原标题:你买的水果可能是药水泡过的!这份指南一定要知道!

  樱桃可能染了色

  《天天商报》报道:去市场买樱桃,回家泡了一上午,竟然掉色,好多樱桃露出了本来的面貌!原来油光发亮的红樱桃,白了好多。无语了!30元一斤的大樱桃,经过长时间的泡水后变了色,从油亮鲜红变成浅红色,这样的樱桃是否被染了色?专家认为若只是樱桃颜色略有变浅,浸泡的水没有变成红色,就不能说是染了色,它的掉色可能与长时间泡水有关。若泡过樱桃的水变成了红色,那么肯定是购买了染色樱桃。不管染色樱桃用的是食用色素还是工业颜料,对消费者来说,都是一种欺骗。

  tips:如何辨别染色樱桃呢

  专家建议消费者在购买时应该注意观察。首先看樱桃的颜色,新鲜的樱桃都有把,若是染色樱桃,茎上的颜色肯定也有些带红色;其次,购买樱桃时可用湿布轻轻擦拭,看湿布有没有变色,也可通过清水浸泡的方式来检查樱桃是否被染了色。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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