观点PK
西医观点：红枣含铁量远低于猪肝
中医观点：红枣功效不限于“补血”
FOCUS 1：红枣含铁不高且吸收率低
“红枣补血效果的确一般。”有专家表示，以前认为“以形补形”，红枣可以补血，但现代营养学分析发现：红枣的铁含量不高，并且吸收率低。
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