吃饭宜二分细八分粗 “二八法则”让疾病绕行【4】

二分治八分防

世界卫生组织一项全球调查曾显示，只有5%的人完全健康，20%的人患有疾病，75%的人都处于亚健康状态。也就是说，全世界有近八成人最需要做的，不是治病，而是防病。对于一个人来说，生活中如果能把八分力气用在防病上，就能避免很多与生活方式有关的慢性病的发生。任何疾病都不是突然到来的，研究显示，脑中风、心肌梗死、癌症、糖尿病等死亡率最高的慢性病，往往要经过10—30年的积累才能发作。也就是说，如果一个人今天突发了脑中风，那么他一定是在10—30年前就已经开始了动脉硬化。在这么长的时间内，如果他能采取有效的防病措施，也许就会改变最后的结局。

你知道吗？对于人体来说，水是最好的防病“守护神”。它能预防高血压、脑溢血、脑血栓、气喘、过敏、胃溃疡、抑郁在内的多种疾病，国外权威医学研究还发现，摄入水分充足的人，患癌症的概率能降低79%。但多喝水并不意味着乱喝，除了大家熟知的早晨起床最好喝杯水外，医学研究还证明，餐前喝水比餐后喝好，但最好只喝一杯，喝完休息片刻再进食。睡前两小时最好喝杯水，以补充夜晚人体对水分的消耗。此外，人的各个器官都有自己的防病秘诀。胃最喜欢的是饮食规律，不仅定时更要定量。平时要少吃刺激性食物、注意保暖，适当按摩或运动能加强胃肠道蠕动，增强消化功能。肝最怕酒精和大鱼大肉，多吃山楂、黑木耳和蘑菇等有一定的护肝作用。此外，熬夜也是伤肝的重要因素。心血管疾病大多与高胆固醇和高脂肪食物有关，多吃蔬菜、水果和粗粮能起到防病作用。