高血脂饮食要4低1高 血脂化验有哪些项目？

　　目前，我国约有9000万人患有高脂血症。高脂血症是心脑血管疾病发病的基础，因此亦被人称为“无声的杀手”“多病之源”。由于高脂血症患者一般都没有明显的症状，同时除家族性高脂血症外，其他类型的高脂血症发展成冠心病、脑卒中等一系列心脑血管疾病需要一定时间，所以人们很容易忽视高脂血症带来的危害。了解高脂血症的相关知识，能更科学地认知高脂血症，以降低高脂血症的患病率，减少心脑血管疾病的发生。

　　血脂常用的化验项目

　　总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白A1、载脂蛋白B等6项。成人正常值为：总胆固醇——2.86~5.98毫摩尔/升；甘油三酯——0.22~1.21毫摩尔/升；高密度脂蛋白胆固醇——0.9~2.19毫摩尔/升；低密度脂蛋白胆固醇——3.12毫摩尔/升；载脂蛋白 A1——110~160 毫克/分 升 ；载 脂 蛋 白 B——69~99 毫克/分升。

　　不良生活方式可导致血脂高，血脂是指血中的中性脂肪（如甘油三酯）和类脂（如胆固醇、类固醇、磷脂和糖脂），这些脂质不溶于水，必须和载脂蛋白结合为脂蛋白后才能转运，所以高脂血症也称做高脂蛋白血症。可以简单将其分为：高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症。

　　随着年龄的增长，血脂水平也会升高。引起血脂升高的因素主要是饮食，如高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入、长期高糖饮食、从饮食中摄取过多的热量而引起肥胖或超重，以及不良生活方式等，都能引起血脂升高。

　　高脂血症的临床表现

　　脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤，但其发生率并不是很高；而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时，才发现血浆脂蛋白水平升高。

　　血脂异常的防治措施：

　　分为非药物治疗和药物治疗。前者可以用于预防血脂异常，也是血脂异常治疗的基础，包括饮食调节和健康生活方式的培养。另外，血脂异常的患者通常需要服用降脂药物，可以有效预防和治疗冠心病、脑中风的发生，延缓其他部位动脉粥样硬化的发生和发展。

　　牢记一个平衡 遵守五个原则

　　由于血脂与膳食密切相关，所以饮食调节对于血脂异常的防治至关重要。总的来说，高脂血症患者的饮食应注意“一个平衡”和“五个原则”。

　　一个平衡：

　　平衡膳食，指膳食中所含的营养素种类齐全，比例恰当。