专家：糖妈妈控糖 警惕四大误区【2】

　　误区 3

　　水果含糖量高不能碰

　　错误示范：

　　确认糖尿病后不再碰水果

　　糖妈妈郭女士特别爱吃水果，怀孕早期，甚至经常拿水果当饭吃。但是，她被确诊为妊娠期糖尿病后，就与水果绝缘了，不再碰水果。因为她认为，水果含糖量高，是让她患上糖尿病的祸首。

　　专家纠正：

　　血糖控制良好可少量食用水果

　　李映桃说，在能不能吃水果这个问题上，糖妈妈通常存在两种极端想法。有的糖妈妈认为，血糖高了就不可以吃水果，有的则认为，水果里的维生素、纤维素可以让宝宝长得又快又好，即使会使血糖高，也要猛吃。

　　“其实，这两种观点都是错误的。”李映桃说，水果富含人体所必需的维生素、无机盐、膳食纤维等，同时，水果中的确含有大量极易被吸收的果糖，而过量吸收果糖正是引发妊娠期糖尿病的罪魁祸首。

　　“但这并不意味着糖妈妈不能吃水果。”她分析，当糖尿病人在血糖控制良好(即空腹血糖控制在7mmol/L左右，餐后2小时血糖不超过10mmol/L)的前提下，是可以少量食用水果的，不必一概排斥。

　　李映桃提醒，各种水果的含糖量都不一样，草莓、柚子、樱桃、圣女果等含糖量较低(不到10%)，冬枣、山楂、柿子、荔枝、桂圆、甘蔗含糖较高(约为20%)。她建议，糖妈妈尽量把水果作为加餐，放在两餐之间吃，并且选择那些含糖量较低的水果。同时，将水果所含的热量计入全天总热量之内，并从主食中扣除这部分热量，比如，吃了200克桔子或苹果，就要少吃25克主食。但如果血糖控制不理想(空腹血糖控大于7mmol/L左右)或血糖波动较大，就应该以西红柿、黄瓜、圣女果等低热量的蔬菜代替水果了。

　　误区 4

　　只能吃粗粮青菜

　　错误示范：

　　鸡鸭肉蛋一概不吃，顿顿是粗粮青菜

　　糖妈妈吴女士自从查出妊娠期糖尿病以后，就奉行起了“素食主义”：鸡鸭肉蛋一概不吃，顿顿是粗粮青菜。虽然血糖控制得不错，但时间一长，体质明显下降，经常头晕、乏力、感冒，甚至还有了贫血。

　　专家纠正：

　　控制热量摄入时别忘保持膳食平衡

　　“这种做法显然是不可取的，糖尿病饮食治疗一方面要控制热量摄入，另一方面还要注意保持膳食平衡。” 李映桃认为，为了满足人体的正常生理需要，我们每天都要从食物中按照一定的比例摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等各种营养素。“但世界上还没有哪一种食物含有人体所需的所有营养素，这就需要拒绝偏食，接受饮食多样化。”　文/广州日报记者黄蓉芳 通讯员王萍、白恬