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六道家常小菜是补钙高手醋溜小油菜【3】

2015年09月11日14:56 来源：人民网-生命时报手机看新闻

原标题：六道家常小菜是补钙高手醋溜小油菜

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　　青椒炒鸡蛋

　　青椒炒鸡蛋。鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

　　紫菜腐竹汤。钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

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(责编：蔡熊更、刘婧婷)

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