人民网>>健康·生活
人民网>>健康·生活>>正文

4款简单易做营养餐 让宝宝赢在起跑线

2015年07月01日16:19  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:4款简单易做营养餐 让宝宝赢在起跑线

  家长们都想让宝宝有个好身体的,这样宝宝就必须有合理的饮食,必须吃些营养的饮食,给宝宝补充钙和维生素,让宝宝能够发育的更好。可是有哪些营养的美食才能给宝宝补充足够的营养呢?下面我们来给宝宝介绍营养美食大全。

  一、木瓜炖奶

  营养提示:每100g新鲜牛奶中含有3g蛋白质,而且是完全蛋白质,含人体生长发育所必需的8种氨基酸,消化率高达98%~100%,极易为人体吸收。牛奶还是人 体钙的最佳来源,维生素A和B2含量也较高。木瓜中维生素A、C的含量非常高,木瓜还含有木瓜酵素,在帮助消化、防治便秘方面功效显著。

  原料:木瓜200g、鲜奶100ml、鸡蛋白50g、冰糖20g。

  做法:

  1、将木瓜洗净,按照3:7的比例从中间切开,挖出籽仁,备用;

  2、将鲜奶煮沸,放入冰糖一同煮,直至溶化,放凉备用;

  3、将鸡蛋白搅拌均匀,倒入煮好的牛奶中,再次轻轻搅拌均匀;

  4、将鸡蛋白与鲜奶的混合物舀入木瓜中,盖上木瓜盖,用大火隔水蒸25~30分钟。

  二、鲜虾豆腐蒸蛋

  营养提示:鸡蛋、豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源。尤其是鸡蛋,其氨基酸组成与人体蛋白质最为接近,极易被人体吸收。每给宝宝补充1个鸡蛋,可以提供6.5g蛋白质,占每日蛋白质需要量的19%。

  原料:嫩豆腐50g、海虾50g、鸡蛋50g、精盐3g、葱10g、姜10g

  做法:

  1、将鲜虾洗净,剥出新鲜虾肉,葱切段,姜切片;

  2、锅里倒水,放入葱段和姜片,滚开后再放入虾肉略焯一下,捞出洗净,剁成虾泥;

  3、嫩豆腐焯水,然后放进碗里,用调羹碾成豆腐泥;

  4、鸡蛋搅匀,加入虾泥、豆腐泥和精盐,搅拌均匀,加适量冷开水,上锅大火蒸15~20分钟;

  5、出锅前淋上芝麻油即可。

下一页
 
分享到:
(责编:蔡熊更、刘婧婷)

我要留言

进入讨论区 论坛

注册/登录
发言请遵守新闻跟帖服务协议   

同步:分享到人民微博  

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖