原标题:西红柿怎么吃最养生 吃番茄有6大禁忌
3、食物来源丰富,经济实惠。
应季的西红柿因受到大自然的眷顾,菜农的投入少产出多,因此价格会更便宜一些,一般为冬季价格的1/2。无论当水果还是蔬菜来食用都是物超所值。
二、我们应该怎样来挑选西红柿呢?
1、看颜色,看形状。
自然成熟的西红柿,颜色红润,有过渡色,顶部和蒂部颜色有差异;从形状看,外形圆润,无明显尖顶、塌陷和棱线。
2、试手感
成熟的新鲜的西红柿,手指压下去时能感觉到弹性;同时,放在手中能明显感觉到沉重感。
3、闻香味
对于真正成熟的西红柿来说,当你把西红柿的顶部靠近鼻尖时,会闻到一股奇特的自然的香味。
上一页 | 下一页 |