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绿茶加柠檬竟能抗癌 盘点最佳饮食搭配

2015年06月05日14:53    来源:光明网    手机看新闻
原标题:绿茶加柠檬抗癌 盘点最佳饮食搭配

  不同食物之间具有营养互补性,搭配得好还能使保健功效成倍增加。美国《预防》杂志载文,刊出3对食物黄金搭档。

养生:绿茶加柠檬抗癌 盘点最佳饮食搭配

  绿茶+柠檬:护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现,绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

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(责编:许晓华、刘婧婷)


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