人体五脏最怕什么？肝脏怕胖、心脏怕累

　　编者的话：肝脏、心脏、胃、肺、肾脏是人体赖以生存的重要伙伴。但小伙伴们也有它们的“天敌”，这些敌人可能使它们产生不适、病变，进而影响我们的全身健康。为了更好地保护好我们的小伙伴们，要认清它们的敌人，并从生活方式、饮食习惯等方面做好狙击。

　　主讲人：哈尔滨医科大学附属第四医院内科教研室主任 李学奇

　　肝脏、心脏、胃、肺、肾脏承担的工作不同，只有知道各个器官怕什么，才能更好地保护它们。

　　1.肝脏怕胖。肥胖容易引起脂肪肝，严重者会引发肝纤维化，继而发展为肝硬化、肝癌。所以，人们应避免多吃油腻的食物。因为这些食物难以消化，会加重胃肠道负担，诱使肝炎发作，还会使难以分解的脂肪在肝脏内堆积，演变为脂肪肝。

　　专家建议：应该均衡饮食，少吃油腻、煎炸的食物，每天保证6~8个小时的睡眠，戒除熬夜等陋习。限制饮酒量，提高健康意识，不要拿生命开玩笑。肝脏是人体最大的解毒器官，大多数药物都需要经肝脏代谢，由此引起的药物性肝损害发生率也很高。所以，使用药物时应注意其不良反应，不要擅自用药。 　　

　　2.心脏怕累。中青年猝死事件频频见诸媒体，过度劳累是心脏的头号天敌。心源性猝死不是一时造成的，长期作息不规律，以及压力过大、抑郁或情绪波动、肥胖、大量抽烟喝酒等，都可能引发冠状动脉粥样硬化斑块破裂，导致血栓形成等急性病变，也会导致冠状动脉痉挛或使冠状动脉严重狭窄的患者心肌氧耗量明显增加，出现急性心肌缺血，从而发生猝死。 　　

　　专家建议：对心脏来说，健康的生活方式无比重要。每天应保证充足的睡眠时间和良好的心态、饮食宜清淡、戒烟限酒、适量运动。不得不熬夜时，要定时起身运动，熬夜后注意补充果蔬、蛋白质。有心血管病危险因素的人群，要坚持规范用药，定期体检及做心脏专项检查，建议30～45岁的人群每年做1次，45岁以上者每年2次。 　　

　　3.胃怕生冷。对于胃来说，“冷”是最难接受的。一旦胃受到冷空气或冷食的刺激，就容易收缩痉挛，出现胃部绞痛、腹泻等不适。夏天即将到来，不少人喜欢吃雪糕、喝冰镇饮料来解暑，虽然当时感到凉爽了，胃却遭了殃。冷饮大量进入胃肠道后，不仅会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，还会干扰胃肠的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液分泌。如果此时再吃些不易消化的食物或不干净的路边摊，就会对胃肠形成双重刺激。

　　专家建议：要想让胃舒服，就要尽量“讨好”它。除了保证三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽等健康的饮食习惯外，还要注意以下几点。在高温环境下，人体代谢速度加快，体内的钠、钾等电解质流失较快，所以应保证营养均衡，蛋白质的摄入不可减少，要适当吃些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品，同时要多吃新鲜果蔬；夏季出汗较多，胃口不佳时，最好吃些汤粥类食品，如绿豆汤、百合粥等，既能防暑清热，又能解毒开胃。