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苹果连皮吃有6大功效:保护肺脏提高记忆力

2015年05月11日15:27    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
原标题:苹果连皮吃有6大功效:保护肺脏提高记忆力

  导读:很多人讨厌苹果皮的口感和味道,习惯吃前先削皮。其实,苹果削皮吃是一大误区。美国《赫芬顿邮报》载文,刊出“苹果连皮吃的6大好处”。

苹果连皮吃六大神奇功效

  苹果连皮吃六大神奇功效

  1.苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

  2.苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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