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初夏养生护心是重点 教您三道食疗方【2】

2015年05月07日07:51  来源:广州日报  手机看新闻
原标题:初夏护心 教您三道食疗方

  小贴士:

  三道食疗方有利护心

  1.甘草酸梅汤

  材料:甘草10克,乌梅20克。

  制法:甘草、乌梅放入煲内,加水适量,水煎15分钟后放温饮用。

  功效:酸甘化阴,生津敛汗。适合汗出较多、食欲欠佳之人。

  2.扁豆茯苓粥

  材料:白米100克,扁豆30克,白茯苓30克,陈皮5克。

  制法:白茯苓捣碎,扁豆、陈皮洗净,白米淘洗干净,然后将上述材料一同放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火慢煲至粥成,加盐调味即可食用。

  功效:健脾利湿,理气开胃。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人。

  3.枣仁宁心汤

  材料:酸枣仁30克,白茯苓30克,元肉10克,生姜3片,红枣5枚,陈皮5克,猪瘦肉500克。

  制法:将上述材料洗净后一同放进煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。

  功效:养血补虚,宁心安神。适合劳神透支、心血不足、心悸失眠之人。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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