原标题:白领族用脑过度 7种补脑食物来补救
现代人经常动脑,脑力劳动强度太大,动脑太多,人更容易累。这时候就需要一些补脑食物了,给大脑补充能量,以便更好地动脑。
给大脑补充能量
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。
2、核桃
它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
4、动物内脏
动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
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