人民网>>人民网健康卫生频道

粗粮和不良睡姿导致食管癌?防食管癌要多吃菜

2015年04月21日10:53    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:粗粮和不良睡姿导致食管癌?防食管癌要多吃菜

  很多人都知道,食管癌的发病跟个人生活方式,尤其是饮食习惯有着密切的关系。变质、腌制、熏制的食物等都是导致食管癌的“高危”食品。除此之外,不健康的饮食方式也是导致食管癌的重要因素之一,例如进食过猛过快、膳食不均衡、偏食、抽烟酗酒以及饮食不规律等。

  总吃粗粮导致食管癌?

  在衣食不愁的现代人心中,粗粮是一种虽然不好吃但是非常健康的食物,更有人想通过吃粗粮来达到减肥目的,但是最新的调查研究显示,常吃粗粮不但没有减肥的效果,而且由于膳食营养不均衡,导致食管癌。而增加大米的摄取量可降低食管癌的发病率和死亡率。

  其实我们一般说的高纤维食物预防癌症没有错,只是很多人不知道纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维,比如玉米中不溶性膳食纤维约占74%,而且很多粗粮制作不当,在吞咽过程中损伤食道,经常损伤,如长期大量食用,会增加食道黏膜的磨损,从而诱发食道癌。而根茎类食物中的纤维是可溶性纤维居多,这类纤维就有预防癌症的作用,又可减少对食道和食管的损伤。

下一页
 
分享到:
(责编:权娟、刘婧婷)


注册/登录
发言请遵守新闻跟帖服务协议   

使用其他账号登录: 新浪微博帐号登录 QQ帐号登录 人人帐号登录 百度帐号登录 豆瓣帐号登录 天涯帐号登录 淘宝帐号登录 MSN帐号登录 同步:分享到人民微博  

社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

24小时排行 | 新闻频道留言热帖