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西兰花可防前列腺癌!餐桌四大抗癌法宝【3】

2015年04月15日16:33    来源:浙江在线    手机看新闻
原标题:餐桌四大抗癌法宝

  以芥末为代表的调味料。

  芥末是芥菜的种子,据日本食物营养研究所的数据显示,芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外,美国伊利诺伊大学的研究发现,西兰花蘸芥末或辣根吃,能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味,可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

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(责编:许晓华、刘婧婷)


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