稻香村代工厂被曝违规生产 回应：已暂停合作

　　阅读提要：去年10月及今年3月，《法制晚报》曾派记者两次卧底调查稻香村的代工厂——“中华老字号”北京正隆斋全素食品有限公司。记者发现，该厂在去年10月17日、今年3月6日以及3月20日生产糕点时，存在虚假标注产品出厂日期的情况。记者还发现，部分车间内的员工在生产过程中偷工减料、蛋液中发现死苍蝇也捏出后继续加工。

    日前，有读者报料称，稻香村的委托生产商——北京正隆斋全素食品有限公司存在糕点早产现象。

　　3月2日，记者以应聘为名，来到位于海淀区上庄镇白水洼村甲1号的北京正隆斋全素食品有限公司(以下简称“正隆斋”)。

　　没办健康证也可进厂上班

　　正隆斋公司办公室里悬挂着“老字号”的牌子，墙上的企业营业执照显示，该厂的最初注册日期为1997年12月26日。记者随后查询到，北京正隆斋全素食品有限公司确实被认定为“中华老字号”，注册商标为“正隆斋”。

　　负责面试的人事部工作人员吴女士向记者介绍，正隆斋是一家生产糕点类食品的公司，春节后人手紧张，正是大量招工的时候。

　　记者问及上班前是否需要先办健康证，吴女士回答：“先上班干活再说。等过一段时间公司积攒够一批新人后，一起到医院办理，不用一个一个地跑。”

　　未经过任何身体检查的记者于3月3日顺利入职。此后至暗访结束，记者从未被要求办理健康证，只是在3月18日进行一次新员工培训时，被告知以后会办理这个证件。

　　其实2014年10月，本报记者就曾进入肉松组车间暗访半个月，同样没有被要求办理健康证。

图为法制晚报暗访记者拍摄记录生产日期随意标注，该糕点为“早产”糕点

　　糕点生产日期随意标

　　正隆斋生产的糕点有蒸蛋糕、酥口松、肉松、绿豆爽、小豆包、布丁、枣糕等。

　　多名员工称，正隆斋公司虽然有自己销往北京各家商场超市的产品，但主要业务是给北京著名老字号稻香村进行产品代加工，大部分产品都是根据稻香村的订单来生产。

　　记者在该厂的白色塑料货箱和一些产品外包装上，也处处能见到“稻香村”的字样。

　　入职后，记者被分配到蒸蛋糕组的打料间内。由于此前有读者报料称，稻香村的肉松卷等糕点存在早产现象，所以3月20日下午5时许，记者来到库房。

　　这里堆放着大量的白色塑料货箱，里面装着当天生产的乳酪蒸蛋糕等糕点。在货箱围起来的一台机器旁边，几个工人正在流水线上贴标签。记者看到，这些标签上印有“北京稻香村食品有限责任公司”的字样，但标签上的生产日期标注的却是3月21日(次日)。

　　而记者了解到，3月21日是周六，厂里员工将休息一天。

　　这种情况并非首次，3月6日(周五)记者就曾进入肉松组车间库房，看到当天生产的肉松卷上标注的生产日期却是3月7日。

　　然而3月7日是公司年会的时间，当天全厂的工人都在一家饭店内庆祝，工厂内没有任何一个车间进行生产。