5大补品是中医春节送礼最爱 西洋参、固元膏上榜

　　编者的话：过节回家，不少人会给家人带些礼物，选择一些中药补品，但要注意，中药的选择因地理环境、个人体质等因素有所不同。本期，《生命时报》特邀北京中医药大学东直门医院老年病科主任医师姜良铎、西安交通大学医学院第一附属医院中医科主任医师刘永惠、南京市中医院老年科主任中医师骆天炯、湖北中医药大学临床中药学教授王绪前、湖南中医药大学中药学副教授吴红娟等五地专家，为您推荐各地适宜用的中药补品。

　　北

　　西洋参补气不上火

　　北方出产人参较多，虽然它是补气佳品，但由于北方天气干燥，服用过多者易出现流鼻血、生口疮等上火症状。北京中医药大学东直门医院老年病科主任医师姜良铎认为，北方人，尤其是有热证的人，服人参应慎重。相比之下，西洋参属凉性，可用于热证，对高血压、便秘等也有不错的效果，更适宜北方人服用。特别是白领以及脑力劳动者，用西洋参泡水可消除疲劳。

　　阿胶枣在节前大受欢迎，因为阿胶能起到滋阴补血、延缓皮肤衰老的作用，红枣本身也有养血补血的功效，两者搭配可谓“双剑合璧”。对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣有助于改善疲倦和四肢乏力等症状。但如果是胃热或者消化不良患者，吃多了就会因滋腻碍胃而影响食欲，日久还容易上火。因此，大家如果吃阿胶枣，每天不宜超过10颗。

　　市面上还有的中药礼盒为黄芪、当归、枸杞、西洋参、百合等组合，供煲汤用。其中，黄芪可补气健脾，适宜气虚脾湿的人服用;当归补血，搭配起来可起到气血双补的作用;但两者均属热性，常服用容易口舌生疮，因此服用前应先咨询中医或中药师。气阴两虚的老人可用枸杞、西洋参、龙眼肉、山药炖鸡，能起到很好的滋补作用。

　　中药在入菜和煲汤时的用量与药用量不同，如果长期用这些中药，最好先在中医师指导下辨明自身体质。▲

　　西

　　枸杞益智安神

　　虫草、川贝、三七、天麻等药材是近年来陕西地区中药销量的“主力军”。其中，冬虫夏草因具有调节免疫力、抗疲劳等功效，虽然价格较高，仍受到不少人的青睐。

　　西安交通大学医学院第一附属医院中医科主任医师刘永惠介绍，虫草性甘、温平，含大量不饱和脂肪酸、B族维生素、脂肪、蛋白质等成分。此外，其含有的虫草酸能够促进人体新陈代谢、改善人体微循环、降血脂、降血压。很多人在过年选择冬虫夏草作为礼物，但购买虫草需要相当的经济实力，而且西部地区人以阴虚居多，不宜常用有助阳作用的虫草。因此，使用前最好应咨询中医师，辨明体质后服用。

　　如果家中想做药膳预防心脑血管疾病，选用较为平价的枸杞和山药就可以了。这两种中药含有大量黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病，且有益智安神的功效。此外，枸杞还有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化等功效。▲