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鲜枣干枣哪个更营养?红枣6种吃法让营养翻倍【3】

2015年01月11日08:10  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:红枣6种吃法让营养翻倍 吃枣有5大禁忌

  四、中老年人肺肾虚损

  有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

  服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

  五、病后躯体虚弱

  面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

  服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

  六、慢性疾病或大病后身体虚弱

  大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

  服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

  七、中老年人肝肾不足

  腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。

  服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。

  八、癔病性精神恍惚

  哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

  服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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