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秋季养胃润肺 介绍4款日常养生菜【2】

2015年09月22日08:38  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:秋季养胃润肺 介绍4款日常养生菜

  3、黑木耳炒肉

  功效:清除胃肠道中的粉尘,排毒养胃。

  做法:

  1、黑木耳洗净泡开切成小块。

  2、瘦肉洗净切块后放入适量的盐、生抽、淀粉、油搅拌均匀,稍微腌制10分钟。

  3、热油快炒瘦肉至8成熟后盛出备用。

  4、再起油锅炒黑木耳,快熟的时候加入瘦肉一起翻炒。

  5、最后加入适当的盐或酱调味即可。

  4、蘑菇饺子

  功效:止咳化痰、通便排毒,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  做法:

  1、猪肉洗净切块,剁成或搅拌成肉碎。

  2、肉碎加入适量清水搅打成胶状。

  3、蘑菇洗净切成片,烧开水焯熟过凉后剁成或搅拌成碎。

  4、将肉碎和蘑菇碎混合,加入食盐、酱油、耗油、麻油、味精等调味料。

  5、将调好的肉馅用饺子皮包好煮熟即可食用。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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