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白露前后选择喝粥最养生

2015年09月08日10:19  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:白露前后选择喝粥最养生

  在白露时吃什么最养生呢?白露是秋天的节气,说明天气越来越冷了。在此时,不如就喝粥来保健吧。白露前后喝粥是最养生的饮食方法之一,下面一起来看看白露前后喝哪些粥最养生吧。

  白露喝粥最养生

  白露时节,很多人认为炎热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚到秋天,就开始大量进补,却忽略了季节性的易发病,如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。对于体虚者,这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。

  接下来,为大家介绍几款适合在白露时喝的粥品。

  白露营养粥品推荐

  糯米阿胶粥

  原料:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。

  制作:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。

  用法:每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。

  功效:养血止血、滋阴安始。

  沙参枸杞粥

  原料:沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。

  制作:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

  用法:每日早、晚温热服食。

  功效:滋阴润燥、养血明目。

  人参百合粥

  原料:人参3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖适量。

  制作:先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

  用法:每日早、晚温热服食。

  功效:益气滋阴、润肺安神。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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