吃水果前别急着削皮 果皮的功效不比果肉差【2】

　　苹果皮的作用：

　　有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可防胃酸过多、痰多。将它晒干研末，空腹调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，将鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等，可使其光亮如初。

　　苹果皮：煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多；晒干研末，空腹调服（每日2～3次）对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定疗效

　　苹果的外皮除了具有食疗的效果外，也是很好的清洁剂。家中煮制食物的铝锅子要是使用久了，锅的表面容易变黑，这时，苹果皮可以帮助你有效地清理这变黑的铝锅。

　　梨皮的作用：

　　性寒味酸，能凉心润肺，除炎消痰。取梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳、化痰、益阳之功效。将梨皮捣烂如泥，外敷患处，可治痈疽疖肿。用鲜梨皮煎汤频饮，可解酒毒。

　　只要善于利用，生活中很多水果皮都是有用处的：

　　桔皮

　　有理气化痰、健胃去湿、降低血压、治疗咳嗽及肚腹胀满、恶心呕吐之功效。将桔皮切丝或晒干研末，用开水泡茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。取桔皮50克，加白酒500克，浸泡7天，制成桔皮酒，每次饮服3~5克，可治慢性腹泻。

　　柚皮

　　能理气化痰、止咳平喘。将柚子皮除去内层白皮，切碎放在容器中加适量蜂蜜盖严，隔水蒸至烂熟。每天早晚取1匙，冲入热黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。取柚皮6~9克煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。

　　石榴皮

　　性温、味酸涩，具有收敛作用，对痢疾杆菌、伤寒病菌有抑杀能力。用石榴皮30克水煎，加糖饮服，可治腹泻、痢疾。

　　橘皮

　　有理气健胃、燥湿化痰之功。

　　治呕吐、呃逆：橘皮、竹茹各9克，生姜、甘草各3克，大枣5枚，水煎后分2次服。