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养生警惕:7种细菌藏食物中 悄悄夺你命

2015年07月30日13:58    来源:红网    手机看新闻
原标题:养生警惕:7种细菌藏食物中 悄悄夺你命

  食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?

1、大肠杆菌

  未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻、腹痛、呕吐,持续时间5—10天。

  预防:肉食一定要烧透,水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净,避免喝未经高温消毒的牛奶。

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(责编:许晓华、刘婧婷)


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