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喝凉茶也有讲究 自己煮好喝又有效!【2】

2015年07月22日12:34  来源:健康时报网  手机看新闻
原标题:喝凉茶也有讲究 自己煮好喝又有效!

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  两个完美组合

  组合一:连翘、金银花

  解暑又防热感冒

  “我一般很少喝外面卖的凉茶,味道太甜,而且也不一定适合自己。”河南省中医院全科医师吕沛宛告诉记者,夏天咽喉疼痛、心里燥热,自己就泡用连翘和金银花一起泡茶喝,方法很简单,但解暑降火的效果一点也不差。

  外面卖的凉茶主要含有金银花、藿香、菊花、荷叶等成分,凉性比较大,有清热解毒、祛湿的作用,但并非所有人都适合喝,体质寒的人就不能经常饮用。

  “连翘和金银花都有清热解毒的作用,取几颗连翘(即连翘干燥的果实)、一小撮金银花,用热水泡一会儿,然后凉凉喝,味道稍微有点苦,但比较清香。”

  吕沛宛介绍,连翘和金银花的搭配对防治夏季热感冒、咽喉疼痛、暑热烦躁都有不错的效果;另外,两种材料性味甘寒,用量少,又无需煎煮,冲泡能提取出香味,又能起到解暑降火的作用。而且劲头不是很大,不会损伤肠胃和正气。同时,吕沛宛强调,自己做凉茶要掌握一个原则,成分简单,一般选一种或两种来泡茶即可。注意体寒者不要饮用。

  温馨提示:

  暖胃又消暑,大麦炒一炒胃不舒服喝点炒焦的大麦茶。大麦炒熟,摊开放凉后装起来,喝的时候直接用沸水冲泡即可。尝起来有焦香味,还能清暑止渴、益气除烦,对于本身体质偏热的人,夏天喝点还能缓解消化不良。

  组合二:桑葚子、枸杞子

  润燥又能亮双

  晚上睡不好觉,眼睛老是干涩疲劳,可能是身体里的“火”造成的。汪燕推荐可以喝点双子茶,即将桑葚子和枸杞子一起泡制凉茶。

  “有些人本身就有阴虚火旺的症状,而现在天气很热,可谓内外两把火,让人寝食难安、头晕目眩,而桑葚子和枸杞子都有补肝肾、生津润燥的作用,一起泡成凉茶喝不错。”汪燕介绍说。

  桑葚子就是桑树的果穗,具有滋阴养血、生津润肠的功效,而且对于须发早白、失眠多梦也有缓解作用;枸杞子有补肝肾、益精血、明目、止渴之效。

  汪燕告诉记者,这段时间门诊有很多人反映眼睛不舒服,像蒙上了一层纱,有的还头晕目眩,这时候喝点双子凉茶也很好,不但能缓解眼睛疲劳干涩,也能让人觉得神清气爽。经常在电脑前工作人也推荐喝点。

  温馨提示:

    通便又明目,决明子炒熟决明子有清肝明目的作用,把它稍微炒一下,用沸水冲泡茶喝,除了能缓解目赤肿痛外,还能通大便、降血压。但是应当注意,炒熟的决明子泡的茶不宜多喝,如果大便通畅后就不要继续喝了,以免出现腹泻。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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