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如何吃大枣更健康?细数吃大枣的7大误区【2】

2015年07月19日11:10  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:如何吃大枣更健康?细数吃大枣的7大误区

  三、忌与维生素类同食

  枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。

  四、服用退热药时忌食大枣

  服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,因此,在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。

  五、吃大枣要细嚼慢咽

  红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

  六、吃红枣要喝适量的水

  红枣的高含糖量对齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

  七、大枣和黄瓜萝卜一起吃更好

  红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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