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夏吃杨梅祛暑生津又抗癌 吃前盐水泡5分钟【2】

2015年07月19日09:32  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:夏吃杨梅祛暑生津又抗癌 吃前盐水泡5分钟

  杨梅不能和什么一起吃:

  杨梅和黄瓜不能一起吃

  杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

  杨梅和萝卜不能一起吃

  杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

  杨梅和大葱不能一起吃

  杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。

  杨梅和牛奶不能一起吃

  杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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