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南瓜饭可预防肠癌 防肠癌食物推荐【2】

2015年07月04日10:57  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:南瓜饭可预防肠癌 防肠癌食物推荐

  接下来,再来一起看看预防肠癌的饮食方案吧。

  预防肠癌的饮食原则

  不吃或少吃油炸食品。

  植物油限制于每人每日20~30克左右。

  少吃或不吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物,如:猪油、鸡油、肥肉‘动物内脏、鱼籽、鱿鱼、墨鱼及棕榈油和椰子油等。

  在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。

  适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪鱼等。

  多吃富含膳食纤维素的食物,如魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬果、藻类等。每日补充膳食纤维素30克以上。

  在维持主食量不变前提下,用部分粗粮替代细粮。

  多吃新鲜蔬菜水果,以补充胡萝卜素和维生素C;适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等,以补充维生素E;注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

  预防肠癌就从日常饮食做起吧。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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