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教你如何科学吃甜食 自制夏季清凉甜品【3】

2015年07月03日13:16  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:教你如何科学吃甜食 自制夏季清凉甜品

  几款夏季清凉甜品推荐

  黄瓜三丝汤

  做法:黄瓜去皮洗净,切成粗丝,入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可。

  营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。

  西米木瓜奶露

  做法:先将西米洗净,用清水浸约1小时,晾水备用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用;冰糖捣碎,加入鲜奶,慢火煮热至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分钟后,再加入木瓜汁,拌匀熄火,可热食,亦可待冷后,放入雪柜,冷冻后进食。

  营养:木瓜含丰富维生素A和C、蛋白质和矿物质等。有明目清热,去肠热,通大便的功效。

  南瓜豆浆汁

  做法:老南瓜切块,用橄榄油加少许盐炒一下,或切块蒸熟,和豆浆一起搅拌成浓汁,再煮熟即可。

  营养:南瓜营养丰富,夏日有助于清肠解热。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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