榴莲防癌抗癌 但4类人吃榴莲很危险【2】

　　榴莲食用禁忌：

　　1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

　　2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。

　　3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

　　4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

　　榴莲如何挑选

　　挑选榴莲，可是“以貌取果”的。每年的5月至8月，是榴莲上市的季节，让我们一起去挑个顶级榴莲回家吧!

　　从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻;如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法，就是用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。

　　榴莲裂口说明已经完全成熟了，未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重。

　　需要注意的是，成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，如果你在超市中购买，请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。