原标题:能降血脂抗过敏 醋泡食物有四大益处
醋泡黄豆:祛斑健体“精华液”
生活实例:38岁的季小月因平时吃东西过于随意,所以在今年6月份单位体检时,查出胆固醇偏高,且近年来脸上也长出了色斑。有同事建议她吃醋泡黄豆,说可降胆固醇及美容。
于是,季小月开始每天吃30粒醋泡黄豆。8月初到中医院复查时,其胆固醇已恢复正常,2个月下来,季小月脸上的色斑也淡了不少。
专家点评:醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸,对减退面部色素沉着有效。
具体方法:黄豆与食醋比例为1:2,将炒熟的黄豆放入瓶中,倒入食醋浸泡,严密封口后置于阴凉通风干燥处,1周后即可食用。每次15~30粒,每日3次,嚼服。
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