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10种食物让大脑早衰 不想变"笨蛋"就别吃【2】

2015年06月21日11:24  来源:光明网  手机看新闻
原标题:10种食物让大脑早衰不想变"笨蛋"就别吃

  少碰味精调味料食物

  味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。

  少碰酸性食物

  现代人的饮食习惯偏酸性,容易使体内酸硷不平衡,变为酸性体质,影响脑部功能,记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八,减少肉类海鲜等酸性食物的摄取,适度增加蔬果等偏硷性食物。

  少碰高脂肪食物

  身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪,长期下来容易导致脑部氧气不足,脑筋变得迟钝。

    少碰含农药食物

  农药大都具有神经毒性,长期累积容易造成脑部退化。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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