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鸡蛋摘冠“世界最营养早餐” 营养早餐做法【3】

2015年06月20日11:17  来源:新华网  手机看新闻
原标题:鸡蛋摘冠“世界最营养早餐” 营养早餐做法

 

  鸡蛋中含有多种营养

  专家表示,“鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后,急需补充营养,而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中,除了鸡蛋,还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物,共同搭配成为营养均衡的早餐。”

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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