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分享到QQ空间原标题：防癌遵守四大准则 可多吃5类食物
防癌可以多吃以下食物：
1、大蒜：根据实验证实，大蒜素、大蒜辣素会强烈的抑制癌细胞，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗，可以激活巨噬细胞的吞噬功能。
2、绿茶：国内外广泛研究发现，茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。
3、苦瓜：苦瓜的抗癌作用是因为其含有一种类奎宁蛋白，可以使免疫细胞的活性激活。同时，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
4、蔬菜：如葱、洋葱、蒜等百合科蔬菜，如卷心菜、白萝卜、芜菁等十字花科蔬菜含有多量的硫化合物，可以增强肝脏解毒时所需酶的作用，还可以增强人体预防癌症的效果。
5、蘑菇：蘑菇中营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，还含有硒和丰富的维生素D，可以使人体免疫力增强，对预防胃癌和食管癌有帮助。
除此以外，多食大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜以及多种海产品等，都可以有利于防癌。
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(责编：许晓华、刘婧婷)
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