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养生警惕!6种食物和鸡蛋同吃有害无益【3】

2015年06月05日14:02  来源:人民网  手机看新闻
原标题:养生警惕!6种食物和鸡蛋同吃有害无益

  3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

  很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

  吃蛋小贴士

  没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

养生警惕!6种食物和鸡蛋同吃有害无益

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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