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缺铁性贫血怎么办 6大饮食妙招助你缓解

2015年06月01日15:19  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:缺铁性贫血怎么办 6大饮食妙招助你缓解

  女性常由于贫血而面色无华、气虚力短,其中,缺铁性贫血较为常见。那么,患上缺铁性贫血怎么办呢?其实,通过进食适当的食物,能够有效缓解缺铁性贫血,重新让你的脸蛋红润有光彩!

  引起缺铁性贫血的原因

  铁是造血的重要微量元素。因为膳食中缺铁就有可能引起缺铁性贫血。除此以外,肠吸收不良、钩虫感染、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等等,都有可能引起缺铁性贫血。

  缺铁性贫血怎么办——推荐食疗

  1、维生素丰富的食物

  由于B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果,因此,膳食中应包括含维生素丰富的食物。维生素C可以使食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁,因此,要适时增加维生素C的摄入。

  2、高蛋白饮食

  因为蛋白质是合成血红蛋白的原料,要注意膳食补充。可以每日进食80克含优质蛋白质食物,如动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等。高蛋白质的食物可以促进铁质吸收,还可以加速合成血红蛋白,从而使缺铁性贫血的治愈加快。

  3、适量摄入脂肪

  每日最好是可以摄人脂肪50克左右。脂肪不可摄人过多,不然,会降低消化吸收功能及抑制造血功能。

  4、纠正不良饮食习惯

  要纠正自己如偏食、长期素食等不良的饮食习惯。

  5、含铁丰富的食物

  可以适当吃含铁丰富的食物。动物肝脏、肾、舌,海蜇、鸭肫、乌贼、虾米、蛋黄等动物性食品都是含铁量丰富的食物。除此以外,芝麻、荠菜、大枣、葵花子、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、核桃仁等植物性食品也是含有丰富的铁。同时,提倡使用铁锅,对补充铁有帮助。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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