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豆浆是早餐黄金饮品 喝豆浆3大好处1个坏处【2】

2015年05月29日11:12  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:豆浆是早餐黄金饮品 喝豆浆3大好处1个坏处

喝豆浆的坏处:

豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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