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黄瓜不能和番茄同食? 夏季吃黄瓜3大禁忌【2】

2015年05月29日07:58  来源:人民网  手机看新闻
原标题:黄瓜不能和番茄同食 夏季吃黄瓜3大禁忌

  2、黄瓜不能和花生一起吃

  夏天很多家庭都会吃这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

  3、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉

  黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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