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排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气让你健康【2】

2015年05月03日09:49  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气让你健康

  除此之外,还有哦祛湿的汤品,继续来了解了解吧。

  祛湿的3款汤品

  薏米红豆汤

  材料:薏米、红豆。

  做法:先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

  功效:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。

  白术陈皮猪肚汤

  材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

  做法:先将猪肚洗净后飞水;将准备的所有材料一起放入汤煲中,然后加入足够的水,大火烧开之后转文火煲1个小时;取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

  功效:此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意,本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

  冬瓜薏米猪骨汤

  材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

  做法:将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。

  功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。

  祛湿的食物有很多,来试试看吧。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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