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粥能通便防感冒 8种食物是长寿法宝

2015年04月30日13:12    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:粥能通便防感冒 8种食物是长寿法宝

  导读:从古至今,每个人都希望自己能够长寿,但是不是人人都可以长寿的,你想长寿吗?在中国上千年的饮食传统中,有一些老祖宗们留下了的本土食物,它们虽然看似不起,却有助健康长寿。想要马上找到那把长寿钥匙?赶紧看看吧!

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  8种食物是长寿法宝

  一、大白菜

  冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。

  怎么吃最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

  二、粥

  粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。

  怎么吃最健康:热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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