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芹菜是“负卡路里”食物 8种食物怎么吃都不胖

2015年04月24日13:40    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
原标题:芹菜是“负卡路里”食物 8种食物怎么吃都不胖

  导读:美国MSN网站介绍了绝对不会使你变胖的8种食物,它们不仅热量低,膳食纤维含量高,还会为健康带来许多好处。

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  芹菜

  芹菜:每杯16千卡。芹菜是最著名的“负卡路里”食物。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔·莱蒙德解释说:“这是因为吃掉芹菜后,身体需要消耗更多能量来消化它,这被称为食物产热现象”。

  甜椒:每个30千卡。可以把它们切成条状,扔进锅中爆炒;或者把它们掏空,再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满,进行烘焙。甜椒不仅热量低,还适合各种烹调方式。

  羽衣甘蓝:每杯33千卡。莱蒙德说:“对这种蔬菜摄入较少的人群,体重往往较高。这种蔬菜会降低一天内的热量摄入总量。”

  西兰花:每杯31千卡。十字花科蔬菜是“零卡路里”食物,其中西兰花是最佳选择。你可以将其蒸煮来作为零食。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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