孕妇不能吃哪些食物？ 关于吃的十大困惑【2】

　　3.贫血的人吃什么好？

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，除遗传因素、药物因素和其他病理因素外，多数女性贫血是由血液损失和营养不良造成的。出现缺铁性贫血，首先要明确原因，消除致病根源，比如失血、消化吸收不良、过度节食等。其次可吃些“补血”食品，如每天吃1~2两红色的动物内脏或红色的肉类，以补充蛋白质、铁和其他造血所需的B族维生素和锌等营养素。同时，每餐后要补充100~300毫克维生素C，并食用足够的新鲜水果和蔬菜。大枣、桂圆、葡萄干等是铁的来源之一，可作为零食。▲

　　4.拉肚子吃什么食物好？

　　范志红建议，腹泻时需要暂时禁食，让肠道得到充分休息。若能喝下液体，可从清淡的流食开始，比如浓稠的米汤、小米粥、去掉面疙瘩的咸味面汤等，以补充流失的水和钠。当肚子不太疼、腹泻次数减少时，可以吃些容易消化的食物，原则是“低脂肪、少渣流食或半流食”，也就是水分大、比较稀的食物，以淀粉为主，含少量蛋白质，这样不会刺激肠胃，也容易消化吸收。比如大米粥、山药莲子糊、藕粉等。可同时吃一点含蛋白质的食物，如蛋羹、暖到室温的酸奶等，此时不要吃用油煎、炒、炸过的食物，避免食用刺激性调味品，如辣椒、胡椒等。▲

　　5.叶酸片什么时候吃最好？

　　王兴国介绍，孕妇缺乏叶酸可能导致胎儿畸形，如脊柱裂、无脑儿。因此，准备怀孕的女性或孕妇需补充叶酸。叶酸可以通过绿叶菜、猪肝等获取，但对于孕妇来说，补充合成叶酸（如叶酸片）很有必要。网上流传的提前1个月、3个月、5个月开始吃叶酸的说法都不太准确。补充叶酸最好从准备怀孕的时候，一直吃到确认怀孕（可能是1个月，也可能是1年或者更长），并继续吃到怀孕后3个月为止，剂量是每天0.4~0.6毫克。▲