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揭秘八大癌症的"免死金牌" 蘑菇抑肝癌、大蒜防胃癌

2015年04月11日11:29  来源:新华网  手机看新闻
原标题:揭秘八大癌症的“免死金牌”蘑菇抑肝癌、大蒜防胃癌

  导读:癌症是非常可怕的,但是如果注意生活方式,可以降低癌症的发病几率。经常吃大蒜和洋葱,可以预防癌。蘑菇含有多种抗癌活性物质,也可以抑制肿瘤细胞生长。。

  胃癌“免死金牌”:大蒜。

  大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

  肝癌“免死金牌”:蘑菇。

  比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。

  胰腺癌“免死金牌”:菜花。

  这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

  肺癌“免死金牌”:菠菜。

  菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

  肠癌“免死金牌”:茭白。

  茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,预防大肠癌极为有效。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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