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吃错9种晚餐疾病找上门 最佳的晚餐时间是几点?【2】

2015年04月01日15:26  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:吃错9种晚餐疾病找上门 晚餐最佳时间是几点

   晚餐吃得太辣

   晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。

   晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,易让肠产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等问题,从而干扰睡眠。

   晚餐不吃主食

   曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,可现在有些人却为了减肥,晚上只拿水果充饥。

   研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增加,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。

   应保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。晚餐只吃水果,极易造成营养不良和营养不均。

   晚餐爱喝煲汤

   立冬之后,很多人的晚餐桌上更离不了一碗热腾腾的肉类煲汤。

   但排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量很高,尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适合喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等,因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝煲汤,应该撇掉大部分浮油。

   因此,肉类煲汤不适合晚上食用,选在中午吃比较好。

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(责编:许晓华、刘婧婷)

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