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营养专家最爱的6大食品 你吃了吗?【3】

2015年04月01日12:53  来源:健康时报网  手机看新闻
原标题:营养专家最爱的6大食品 你吃了吗?

  蔬菜最爱:萝卜

    推荐理由:生吃升气,熟吃顺气。

  都说“百菜不如白菜”,但这次调查发现,萝卜才是专家的最爱。

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  萝卜可谓全身都是宝:白萝卜籽就是莱菔子,能够消食除胀,降气化痰;萝卜叶、萝卜皮营养素含量甚至比萝卜肉高。萝卜还防癌、预防心脑血管疾病,降脂、稳血压的作用。关键是,一年四季都能买得到。

  专家吃法:

  萝卜煲汤很营养

  南方的营养汤里常看到萝卜,如润肺清心的白萝卜牛肉汤、健脾和的萝卜山药汤。还有小偏方,如温开水送服萝卜汁治咽喉肿痛。脾胃虚弱的人不宜吃。

 
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(责编:许晓华、刘婧婷)

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