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“辣死”癌细胞! 3大辣味菜是防癌高手

2015年03月07日08:27    来源:南方日报    手机看新闻
原标题:“辣死”癌细胞! 3大辣味菜是防癌高手

    有一些食物味道不讨喜,防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。

  韭菜

  韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

  春季韭菜最佳的时节是春节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

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(责编:许晓华、刘婧婷)


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