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茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物 喝茶有5个禁忌

2015年02月13日09:15    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
原标题:喝茶5忌

  时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物。

  饭前忌大量:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。

  饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。

  泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。

  忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显。▲

 
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(责编:蔡熊更、刘婧婷)


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