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这样喝豆浆胜过吃补药 揭豆浆的4个完美搭档【7】

2015年02月03日13:49  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:这样喝豆浆胜过吃补药 揭豆浆的4个完美搭档

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  豆浆不能与抗生素同服

  3种豆浆搭配 万万不可!

  1、豆浆不能与抗生素同服。

  豆浆与抗生素结合会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

  2、豆浆里不能加红糖。

  红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收,白糖就不会有这种现象。

  3、不要在豆浆里打生鸡蛋。

  不少人喜欢在豆浆中打入鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,会大大降低人体对营养的吸收,而且生鸡蛋中含有多种细菌,对身体绝对是有害的。

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(责编:蔡熊更、刘婧婷)

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